วันจันทร์ที่ 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555

Green tea mousse cake ^^






ตั้งใจอยากทำเค้กกับมล
เพราะหยุดทีไรสรรหา
จะทำนู้นนี่กันตลอด
ครั้งมลอยากทำเค้ก


วันหยุดที่ผ่านมาเลยจัดไปสักหน่อยจ้า 





อันนี้คือแบบที่พุ่มเปิดให้มลดู
จากเว็บไดอารี่
ของเว็บพี่คนนี้
ที่พุ่มก็ติดตามอยู่เหมือนกัน
ดูแล้วเหมือนง่ายนะ
แต่ก็ไม่ง่ายและไม่ยากเท่าไร
เพียงแต่พวกพุ่มไม่เคยทำกันเท่านั้น






เตรียมอุปกรณ์พร้อม
ถึงจะไม่เหมือนซะหมดทุกอย่างแต่ก็ใกล้เคียงค่ะ






อันนี้ผสมแป้งกับเบคกิ้งโซดา






ลูกมือ อาจจะเบลอๆสักนิดสักหน่อย




กิ๊กดูจริงจังมากกกก





...





ช่วยกันทำในแต่ล่ะส่วน




มลแบบว่ากลัวผิดสูตรแบบว่าตรวงแป๊ะๆๆ
แต่ก็ไม่มีที่ตรวจ
กะค่ะ
555





พุ่มก็เป็นลูกมือมลไปอ่ะ
เดี๋ยวมลจะหาว่าพุ่มทำผิดสูตรเหมือนขนมปุยฝ้ายอีก
เดี๋ยวมลบ่น
พุ่มเลยให้มลเป็นคนตรวง






บางครั้งทำไปมีแอบงง
เอ๊ะ!!!
ไม่เห็นเหมือนในรูปเลยอะไรงี่





แต่ถึงจะงง
แต่ก็ยังพยายามต่อไป
555






อันนี้คือการผสมกันครั้งสุดท้ายก่อนที่จะเอาเข้าเตาอบ
^^






ตอนแรกเอาเข้าเตา
แอบงง....เฮ้ยย!!!
มันจะไหม้ไหมนิ๊
เพราะหน้าข้างบนมันออกสีน้ำตาล
แต่ก็ไม่ไหม้ค่ะ


..
มลพาทำแบ่งเค้กออกเป็น 2ชั้น
แล้วเอามูสลาดทั้ง 2 ชั้น




แทร๊นนนนนนนนนน

ไม่ได้ใช้ชอคแลตสีขาวโรยหน้า
เพราะมลซื้อชอคแลตสำเร็จรูปมา
เลยออกมาเป็นแบบนี้



ดีที่ออกมาเป็นรูปเป็นร่าง
แต่ก็จัดว่ายังไม่อร่อยเท่าไร
มูสหวานไปนิสและไม่เป็นฟองอย่างที่ควรจะเป็น
ตัวเค้กออกจะไม่ฟูเท่าไรเช่นกัน
555

ต้องหัดทำให้มากกว่านี้
มันคงจะอร่อย
5555




จบวันหยุดพักผ่อนสบายๆๆๆ
กับครอบครัวไปอีกวัน 
^^

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น